泉州塑料砧板酒店餐厅是我们日常生活中除了家里之外吃东西较多的地方，他们是食品的出产地，厨房里更是每天要处理成千上万的食物。为了对顾客的健康和对自身声誉的着想。厨房里从原材料到餐具到各种厨具都必须是干净卫生安全。这样顾客才能吃得放心。值得注意的是，那些直接与食物接触的厨具卫生安全更是要注意。例如盛载食物的碗碟、菜板等。而其中菜板方面我们推荐使用塑料菜墩而不是传统上的木制菜墩。泉州家用塑料砧板下面让烟台evo视讯塑料制品小编解释一下为什么它是餐厅更好的选择。

泉州塑料砧板需注意挑选有QS认证的产品。烟台evo视讯塑料制品有限公司生产的塑料砧板无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强、不伤刀刃，不怕浸透，既清洁又卫生，使用更放心，evo视讯塑料制品集专业研发、生产、销售为一体，服务于酒店、食品加工厂、水产加工厂、超市、物流、箱产企业及家庭等社会群体；evo视讯塑料经过一年多的发展已成为塑料制品行业一支不可忽视的新生力量。泉州塑料砧板价格evo视讯引进国内外先进设备和技术生产的塑料菜板、菜墩、食品加工案板、周转箱及其它塑料制品，已销往全国各地,深受广大客户的信赖和推崇。

泉州家用塑料砧板现在，市面上的砧板有三种，就是木质、竹制、塑料。除了塑料外，其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的，首先新买在砧板要除去其表面的蜡，无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡，竹砧板上蜡的情况会更普遍，因为竹砧板更容易发霉。泉州塑料砧板其次，就是帮新砧板消毒和固色，清洗完砧板后，准备好一个大的面盆，然后在里面加入食用盐，把砧板放入浸泡一个晚上，让砧板表面带上盐分，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

泉州塑料砧板对于热衷于厨房的人来说，对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理，挑砧板看这三个维度：硬度、抗菌、便捷。硬度：满足切、剁、砍、拍等基本要求；耐用不开裂、变形。但并非越硬越好，兼顾好切、不伤刀，相对硬而韧的才是更优选。便捷：清洁保养别太麻烦。抗菌：不易腐败、不易隐藏细菌。泉州家用塑料砧板日常家中使用的砧板，至少要准备2-3块，分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁，减少细菌的滋生。

泉州塑料砧板首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。泉州塑料砧板价格其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

泉州塑料砧板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；泉州家用塑料砧板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！