杭州环保塑料砧板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；杭州酒店环保塑料砧板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

杭州环保塑料砧板更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比较合适，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用15年以上。外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。杭州环保塑料砧板厂家酒店中常见的砧板颜色达到6种之多，每种颜色的用途不同。

1、杭州酒店环保塑料砧板使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题，小菜板无法放置更多的东西，比如你要切绿叶蔬菜时，就完全不够用了。在厚度方面，薄菜板会容易滑动、震动，这就是因为厚度不够所导致的。2、菜板导致的健康问题。菜板容易出现的就是表面材料以及残渣引起的细菌滋生和发霉的问题，如果清理不当，这些物质会随着食材进入人体影响健康。3、杭州环保塑料砧板材料品质不过关。使用松木杉木一类材料制作的木砧板，容易掉渣开裂，强度不够还容易变形，用起来砰砰作响。

杭州环保塑料砧板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、杭州酒店环保塑料砧板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。

杭州环保塑料砧板可以放入洗碗机中，你可以使用最热的设置，以确保清洗过程中完全清除砧板上的细菌，但反复暴露在高温下，菜板可能会导致变形。如果你想用手清洗，可以用非常热的水，但是不可以用开水洗；用洗洁精来擦洗干净。也可以用1茶匙的小苏打，1茶匙盐和1茶匙水制成的混合物，帮助去除塑料砧板上的任何表面污渍。杭州酒店环保塑料砧板厂家值得一提的是，柠檬和盐也可以清除表面的难闻的气味。将粒状海盐倒在板上，然后用一半柠檬将盐沿着表面擦洗一遍。酸度将有助于减少任何难闻的恶臭，盐也有助于吸收气味。