滨州抗菌塑料菜板酒店餐厅是我们日常生活中除了家里之外吃东西较多的地方,他们是食品的出产地,厨房里更是每天要处理成千上万的食物。为了对顾客的健康和对自身声誉的着想。厨房里从原材料到餐具到各种厨具都必须是干净卫生安全。这样顾客才能吃得放心。值得注意的是,那些直接与食物接触的厨具卫生安全更是要注意。例如盛载食物的碗碟、菜板等。而其中菜板方面我们推荐使用塑料菜墩而不是传统上的木制菜墩。滨州酒店抗菌塑料菜板下面让烟台evo视讯塑料制品小编解释一下为什么它是餐厅更好的选择。
滨州抗菌塑料菜板特征:1.大多数塑料质轻,化学性稳定,不会锈蚀;2.耐冲击性好;3.具有较好的透明性和耐磨耗性;4.绝缘性好,导热性低;5.一般成型性、着色性好,加工成本低。滨州酒店抗菌塑料菜板如何处理污点?1、我们拿出来一块砂纸,砂纸有很大的摩擦力,所以,可以让菜板变光滑,把陈旧的污垢摩擦下来。我们就用砂纸反复的摩擦就可以了,但是砂纸上要粘上点水!2、摩擦出脏东西之后,我们再用干净的湿抹布擦拭一下就可以了,这样污垢就被擦拭掉了。
滨州抗菌塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的,广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点:PE菜板通体光滑,处于半透明状态;无毒无味,耐腐蚀,经久耐用,使用寿命十年以上;韧性强防滑不伤刀,美观大方,不生菌,不发霉;滨州酒店抗菌塑料菜板易清洗,清水一冲即可面目全新;硬度适中,可以剁骨剁馅!
滨州抗菌塑料菜板厂家掌握清洁方法很重要!首先,将表面淋湿,再用刷子刷洗;其次,油腻、污垢处,可采用撒盐、碱面、中性洗涤剂,用刷子刷洗;最后,如果染上了蔬菜的颜色,可采用刷子蘸上牙膏刷洗。滨州抗菌塑料菜板要经常变换部位,确保墩子平面能够均匀使用,以保持菜墩均衡磨损,防止凹凸不平;生熟分开,防止交叉污染,凉菜在使用前要进行消毒处理,可使用酒料滴在菜墩面上,再用火点烧至酒精干为止;为了保证墩面平整,垫砍的菜墩建议与切、片的菜墩分开。
1.洗净擦干。滨州抗菌塑料菜板用完,及时清洗干净并擦干,不留食物残渣。2.生熟分开。菜板尽量做到生熟分开,如果用一块菜板的,不要用正反面来区分生熟,应该用先后次序区分。3.用前清洗。次日或下一顿饭使用菜板前,建议再次流水清洗一次。4.悬挂竖立。菜板洗完可悬挂或立起来,不要贴墙放置或平放在台面上。滨州抗菌塑料菜板厂家友情提示:任何菜板在经常使用的时候,会产生大量的刮痕,会使材质本身产生脱落,它们可能会在你下一次使用的时候,进入食物里边。而且刮痕的产生,也会给细菌提供了更好的隐藏地点。
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