1.聊城塑料菜板更环保。木质砧板取材于大树,违背了当下世界各国的环保理念,与之相比,塑料更加环保!2.耐用、结实、强度大。一块塑料材质的砧板,使用寿命长达时间为15年之久,可用于剁排骨用,使用时,掉屑的情况也甚少。3.外观美。PE材质的砧板颜色多样,易于区分,满足酒店厨房的不同使用需求!4.更抗菌。聊城家用塑料菜板与天然材质相比,本身就具有抗菌特点,且因其硬度高、不易产生划痕、无缝隙,因此,不容易滋生细菌;同时,其还具有易清洁的特点,冲洗后不易残留细菌。
1号PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯),一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都是用这一材质做的。聊城塑料菜板温度一高容易变形,有可能会有一些对人体有害物质溶出,高温天气不要把矿泉水放在露天或者车里,也不要直接把开水冲进可乐瓶里;2号代表HDPE(高密度聚乙烯),之前超市和商场广泛使用的塑料袋用的是这种材质,比较耐高温,但不易清洗,容易滋生细菌;3号代表PVC(聚氯乙烯),其中的增塑剂中含有害物,遇到高温和油脂时容易析出,目前,聊城塑料菜板厂家有不少增塑剂在欧洲已经禁止使用了,我国比较少用于包装食品的塑料制品。
聊城塑料菜板所谓的食品级塑料,大多细分为两类,一类是聚丙烯材料,也就是经常说到的PP塑料,另一类的树脂材料。先说说PP塑料,PP塑料具备比较高的耐冲击性,机械性质强,它的材质强度远超于实木,故而在使用过程中抗菜刀的物理打击能力还是很强的。聊城家用塑料菜板除了这点之外还有一个就是塑料的熔点了,很多人对于塑料的熔点并不放心,很多菜都是煮熟之后切割的,万一和塑料接触产生有害物质怎么办,这点可以数据可以让你放心,PP塑料的熔点在164℃到170℃,远超水的沸点(100℃)。
一、聊城塑料菜板在使用前,先用清水冲洗,将菜板上面的灰尘洗掉。保证菜板表面干净即可。二、使用完后,再次冲洗菜板,并用抹布将其擦拭干净,然后将其悬挂在墙壁上,以免菜板因受潮而发霉、生菌。三、如果之前砧板切生鱼或是其他海鲜时,菜板散发出鱼腥味或其他异味,那么可以用柠檬和粗盐一同刷洗。注意不要隔夜放,不要给滋生细菌创造环境。四、聊城塑料菜板厂家如果家中菜板处理过油份较重的食物,可以用热水不断刷洗快速去油,这里需要提示一下,一定不能使用锅刷刷洗塑料砧板。
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