杭州环保塑料菜板材质大多都采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料加工制成。聚乙烯塑料是乙烯单体的聚合物。生产原料是石油、焦炉气或酒精。工业生产聚乙烯一般由乙醇脱水、乙炔催化加氢或高温裂解制得。它的商品名称简称为“乙塑”；英文缩写为PE。杭州环保塑料菜板厂家由于聚乙烯密度大小不同，分为低密度聚乙烯[PE(L)]、中密度聚乙烯[PE(M)]和高密度聚乙烯[PE (H)]。PE为乳白色腊状半透明体材料，比水轻、无嗅无味无毒；PE常温下能耐一般酸、碱、盐，但不耐浓的H2SO4、HNO3，在60℃以下能耐绝大多数有机溶剂，在脂肪烃、芳香烃和氯代烃中溶胀。

杭州环保塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；杭州酒店环保塑料菜板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

杭州环保塑料菜板厂家掌握清洁方法很重要！首先，将表面淋湿，再用刷子刷洗；其次，油腻、污垢处，可采用撒盐、碱面、中性洗涤剂，用刷子刷洗；最后，如果染上了蔬菜的颜色，可采用刷子蘸上牙膏刷洗。杭州环保塑料菜板要经常变换部位，确保墩子平面能够均匀使用，以保持菜墩均衡磨损，防止凹凸不平；生熟分开，防止交叉污染，凉菜在使用前要进行消毒处理，可使用酒料滴在菜墩面上，再用火点烧至酒精干为止；为了保证墩面平整，垫砍的菜墩建议与切、片的菜墩分开。

杭州环保塑料菜板首先准备一只碗，在里面倒入清水，不用太多大约两百毫升就差不多，然后在水中加入两勺白醋搅拌均匀。之后拿出厨房用纸，把这些纸铺放在菜板上，让白醋水撒在纸面上，等到完全湿透，就跟敷面膜一样，静置十五分钟，一定要注意把菜板的每一个地方都浸透。杭州酒店环保塑料菜板时间一到就把纸取下来，然后在菜板上撒一些盐，然后用软毛刷子刷一下，之后就可以用清水冲干洗净，这时候我们就会发现，菜板已经整洁如初了，大家有空可以试一下菜板批发厂家分享的方法，效果非常好，通常一周来一次就可以了。

1、杭州环保塑料菜板重量较轻，携带方便，有柔韧性不伤刀不开裂，实心不吸水不易变形。易清洗不留残渣，不易滋生细菌，所以，建议选择颜色半透明、质量比较好、颜色均匀。2、没有杂质和刺激性气味的。适合用来切青菜水果或是糕点、面食等轻便的食物。杭州酒店环保塑料菜板维护和保养：1.每次用完后，用刷子刷干净。一定要用刷子刷，才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉，否则容易滋生细菌。2.置于通风处。建议竖着放，可以沥干菜板表面的水分，防止生霉。3.经常用热水烫菜板，起到消毒的作用。

1、杭州酒店环保塑料菜板使用体验差。常见的就是尺寸小和厚度薄的问题，小菜板无法放置更多的东西，比如你要切绿叶蔬菜时，就完全不够用了。在厚度方面，薄菜板会容易滑动、震动，这就是因为厚度不够所导致的。2、菜板导致的健康问题。菜板容易出现的就是表面材料以及残渣引起的细菌滋生和发霉的问题，如果清理不当，这些物质会随着食材进入人体影响健康。3、杭州环保塑料菜板材料品质不过关。使用松木杉木一类材料制作的木砧板，容易掉渣开裂，强度不够还容易变形，用起来砰砰作响。