1、苏州塑料砧板订购重量较轻，携带方便，有柔韧性不伤刀不开裂，实心不吸水不易变形。易清洗不留残渣，不易滋生细菌，所以，建议选择颜色半透明、质量比较好、颜色均匀。2、没有杂质和刺激性气味的。适合用来切青菜水果或是糕点、面食等轻便的食物。苏州酒店塑料砧板订购维护和保养：1.每次用完后，用刷子刷干净。一定要用刷子刷，才能把可能嵌在砧板里的食物刷掉，否则容易滋生细菌。2.置于通风处。建议竖着放，可以沥干菜板表面的水分，防止生霉。3.经常用热水烫菜板，起到消毒的作用。

苏州塑料砧板订购优质的砧板强度更大，也比较结实耐用，这种砧板如果在使用中注意一些，就可以使用长达15年的时间，且基本不会出现掉屑的情况；由于硬度较高、不易产生划痕和无缝隙，所以不容易滋生细菌，本身就有抗菌的特点。苏州酒店塑料砧板订购很多人可能关心它的清洁方式，以为会不会很麻烦，恰恰相反，它可以直接用开水清洗，如果上面有油渍也可以用洗洁精，且冲洗过后没有残留；PE材质的砧板有多种颜色，且外形漂亮，每种颜色都有不同的用途，且配有专用的刀具。

苏州塑料砧板订购首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。苏州塑料砧板订购批发其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

苏州塑料砧板订购首先，轻度大，经久耐用；其次，更加环保，都是采用环保材料制作而成，当然，也不会污染环境，不会释放化学物质；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易产生划痕，没有裂隙，不容易产生细菌；最后，对于现在年轻人来说很重要的一点就是塑料菜板外形美观，颜色丰富，深的年轻人的喜爱。苏州酒店塑料砧板订购总之，大部分正规厂家生产的菜墩都采用了专业高强度的抗菌菜板，它具有纯天然原料制作，具有高密度，高韧性的特点，主要的是它的抗菌材料，为健康的家庭保驾护航！

1.苏州塑料砧板订购更环保。木质砧板取材于大树，违背了当下世界各国的环保理念，与之相比，塑料更加环保！2.耐用、结实、强度大。一块塑料材质的砧板，使用寿命长达时间为15年之久，可用于剁排骨用，使用时，掉屑的情况也甚少。3.外观美。PE材质的砧板颜色多样，易于区分，满足酒店厨房的不同使用需求！4.更抗菌。苏州酒店塑料砧板订购与天然材质相比，本身就具有抗菌特点，且因其硬度高、不易产生划痕、无缝隙，因此，不容易滋生细菌；同时，其还具有易清洁的特点，冲洗后不易残留细菌。

苏州塑料砧板订购生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。苏州酒店塑料砧板订购每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。