北京塑料菜板具有无毒无味、韧性强、不变形、轻便耐用等特点，而且菜墩的材质硬度适中，不会跳刀，板面与利器恰到好处的嵌入使得食物完美分离的同时，又不会加速垫板的过快消耗。以下是使用注意事项：1、放在平稳的地方使用。2、在加工容易滑动的食材时要当心。3、热水消毒的时候，请放在平稳的地方，淋在菜板的表面。4、使用塑料菜墩时，不要用太大力气。5、北京酒店塑料菜板避免存放于高处或不平稳的地方，远离火源放置。6、请不要把烫的锅等的放在菜板上。7、不要用刷子或钢丝球等刷洗，以免对塑料菜墩造成磨损。

一、北京塑料菜板在使用前，先用清水冲洗，将菜板上面的灰尘洗掉。保证菜板表面干净即可。二、使用完后，再次冲洗菜板，并用抹布将其擦拭干净，然后将其悬挂在墙壁上，以免菜板因受潮而发霉、生菌。三、如果之前砧板切生鱼或是其他海鲜时，菜板散发出鱼腥味或其他异味，那么可以用柠檬和粗盐一同刷洗。注意不要隔夜放，不要给滋生细菌创造环境。四、北京塑料菜板批发如果家中菜板处理过油份较重的食物，可以用热水不断刷洗快速去油，这里需要提示一下，一定不能使用锅刷刷洗塑料砧板。

北京塑料菜板可以放入洗碗机中，你可以使用最热的设置，以确保清洗过程中完全清除砧板上的细菌，但反复暴露在高温下，菜板可能会导致变形。如果你想用手清洗，可以用非常热的水，但是不可以用开水洗；用洗洁精来擦洗干净。也可以用1茶匙的小苏打，1茶匙盐和1茶匙水制成的混合物，帮助去除塑料砧板上的任何表面污渍。北京酒店塑料菜板批发值得一提的是，柠檬和盐也可以清除表面的难闻的气味。将粒状海盐倒在板上，然后用一半柠檬将盐沿着表面擦洗一遍。酸度将有助于减少任何难闻的恶臭，盐也有助于吸收气味。

北京塑料菜板在做饭的时候，切菜切肉的很容易会让菜板粘上细菌，尤其是在上面切鱼、肉等食物的时候，一般都会在塑料菜板上留下很难闻的味道，就算用水清洗以后，肉眼可见的食物残渣冲干净了，但是事物的腥味还会留在菜板上，这种味道可以用以下方法祛除：一、将溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净，这样味道几乎就没有了，效果明显。二、北京塑料菜板批发这个方法比较简单，就是用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净，热水烫掉以后味道自然而然就没有了，这样残留气味就一扫而光了。

北京塑料菜板首先是卫生情况，砧板不可避免地要受到污染，如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌，如果直接食用这些熟食，很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板，生的和熟的分开使用。北京塑料菜板批发其次是使用完的砧板，要用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要直接用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在砧板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

北京塑料菜板对于热衷于厨房的人来说，对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理，挑砧板看这三个维度：硬度、抗菌、便捷。硬度：满足切、剁、砍、拍等基本要求；耐用不开裂、变形。但并非越硬越好，兼顾好切、不伤刀，相对硬而韧的才是更优选。便捷：清洁保养别太麻烦。抗菌：不易腐败、不易隐藏细菌。北京酒店塑料菜板日常家中使用的砧板，至少要准备2-3块，分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁，减少细菌的滋生。