兰州塑料砧板酒店餐厅是我们日常生活中除了家里之外吃东西较多的地方,他们是食品的出产地,厨房里更是每天要处理成千上万的食物。为了对顾客的健康和对自身声誉的着想。厨房里从原材料到餐具到各种厨具都必须是干净卫生安全。这样顾客才能吃得放心。值得注意的是,那些直接与食物接触的厨具卫生安全更是要注意。例如盛载食物的碗碟、菜板等。而其中菜板方面我们推荐使用塑料菜墩而不是传统上的木制菜墩。兰州家用塑料砧板下面让烟台evo视讯塑料制品小编解释一下为什么它是餐厅更好的选择。
兰州塑料砧板酸酸的柠檬不仅是佐餐的调味剂更是塑料砧板的好伴侣。其包含丰富的维生素和清新的味道,更是除异味不可或缺的法宝!砧板使用一段时间之后,因为处理过太多食物鱼类肉类以及各种蔬菜。各种味道会随着使用留在砧板上,十分难闻,柠檬汁有天然的芳香,可以说是砧板天然的芳香剂,对付砧板上的异味也自然十分容易,具体处理步骤其实十分简单,只需将柠檬切片后在塑料砧板上摩擦即可。兰州家用塑料砧板鱼腥、肉腥或油腥十分烦人,用柠檬皮搓手或是在柠檬水里泡一下,效果更佳。
1、撒盐消毒。兰州塑料砧板使用完后,可以用刀将板面的残渣刮净,然后撒上盐,这样既可以杀菌,同时又可以防止砧板干裂。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒,放在太阳底下曝晒,杀死细菌,使砧板干燥,减少病菌繁殖。3、洗烫消毒。可以给菜板洗烫消毒,用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净,然后使用100℃的开水冲洗一遍。4、葱姜消毒。兰州家用塑料砧板使用久了难免会有一股异味,对于这种问题可以使用生葱擦一遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,异味就会消失。
兰州塑料砧板材质大多都采用聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙稀塑料加工制成。聚乙烯塑料是乙烯单体的聚合物。生产原料是石油、焦炉气或酒精。工业生产聚乙烯一般由乙醇脱水、乙炔催化加氢或高温裂解制得。它的商品名称简称为“乙塑”;英文缩写为PE。兰州塑料砧板价格由于聚乙烯密度大小不同,分为低密度聚乙烯[PE(L)]、中密度聚乙烯[PE(M)]和高密度聚乙烯[PE (H)]。PE为乳白色腊状半透明体材料,比水轻、无嗅无味无毒;PE常温下能耐一般酸、碱、盐,但不耐浓的H2SO4、HNO3,在60℃以下能耐绝大多数有机溶剂,在脂肪烃、芳香烃和氯代烃中溶胀。
兰州塑料砧板首先是卫生情况,砧板不可避免地要受到污染,如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌,如果直接食用这些熟食,很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板,生的和熟的分开使用。兰州塑料砧板价格其次是使用完的砧板,要用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要直接用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在砧板上,遇热就凝固起来,不易洗净。
正规的无毒塑料砧板是用食品级塑料树脂加工而成的,它的一大特点就是无毒无味,而且化学性质比较稳定,因此它是符合国家标准的合格塑料菜板,是安全无毒的!所以,在购买无毒塑料砧板时,应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE,另外,兰州塑料砧板价格在购买时还需要注意以下几点:1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应是半透明且分布均匀的。3.兰州塑料砧板摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。
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