广州酒店塑料菜板对于热衷于厨房的人来说，对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理，挑砧板看这三个维度：硬度、抗菌、便捷。硬度：满足切、剁、砍、拍等基本要求；耐用不开裂、变形。但并非越硬越好，兼顾好切、不伤刀，相对硬而韧的才是更优选。便捷：清洁保养别太麻烦。抗菌：不易腐败、不易隐藏细菌。广州家用酒店塑料菜板日常家中使用的砧板，至少要准备2-3块，分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁，减少细菌的滋生。

广州酒店塑料菜板如今，塑料菜板已进入千家万户，重量轻、使用方便、形态美观、容易清洗深受人们的喜欢。购买时，应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE。广州家用酒店塑料菜板目前执行的产品标准是行业标准QB/T1870-2015《塑料菜板》，卫生性能的标准是国家强制性标准GB4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》，根据国家标准规定，产品标识内容应包括产品名称、材质、对相关法规及标准的符合性声明、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期（适用时）等内容。

广州酒店塑料菜板塑料制成的砧板在使用时，不要在高温的环境中使用，因没有质量保障的砧板，遇到高温就分解物质出来，所以建议大家在使用的时候要特别的小心。塑料砧板也不宜用来处理过硬的食品，因为用刀处理过硬的食品时，可能承受不了大力的作用因此或造成开裂或者破碎的悲剧千万不要将有油的或者很油腻的食品长期搁置于上面，因为油和塑料放在一起可能滋生不好的物质，长期将带有油的食物放在砧板上不利于健康。广州酒店塑料菜板价格卫生保证很重要，清洗塑料砧板时一定要注意清洗的方式和清洗的用具，以保证使用寿命。

一、凹槽设计。广州酒店塑料菜板凹槽设计是现在很多家庭所需要的，主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实，比起切菜，配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。二、压水槽设计。考虑到普通家中厨房有限的空间，倘若菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计，岂不是更好？这种菜板更加便于清理，特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。三、带脚设计。广州酒店塑料菜板价格考虑到菜板的重量和材质，最终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上，让切菜变得更舒心！

广州酒店塑料菜板首先，看颜色，要选择那些颜色是半透明、质量比较好、颜色很均匀、而且没有杂质和强烈刺激性气味的塑料砧板，比如说PP塑料板和纯料HDPE板等。如果发现塑料砧板的颜色发深，那么，就有可能是废旧塑料所制作的，可能含有很多有害物质。其次，触摸感受下塑料砧板的质地。广州家用酒店塑料菜板如果是比较粗糙，这样的很容易切出渣沫，一旦随着食物进入人的体内，可能会对人多的肝、肾等内脏造成伤害。清洗方法：如阳光消毒法、洗烫消毒法、撒盐消毒法、姜葱消毒法、醋消毒法。

1、撒盐消毒。广州酒店塑料菜板使用完后，可以用刀将板面的残渣刮净，然后撒上盐，这样既可以杀菌，同时又可以防止砧板干裂。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒，放在太阳底下曝晒，杀死细菌，使砧板干燥，减少病菌繁殖。3、洗烫消毒。可以给菜板洗烫消毒，用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净，然后使用100℃的开水冲洗一遍。4、葱姜消毒。广州家用酒店塑料菜板使用久了难免会有一股异味，对于这种问题可以使用生葱擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失。