扬州环保塑料菜板不管是切菜、切肉、还是砍骨头，即便用久了也只是仅仅有一点点的刀痕，也不会出现加深刀痕、掉渣、裂断等问题。主要设计理念就是易干、卫生、易洗，并且在切大蒜、洋葱等重口味的食物时不会留下异味。独有的边角圆滑无尖锐棱角的设计，让使用者更舒心、更安心。优点主要有通体光滑，简洁大方，美观易清洗，使用完毕后，只需用水洗净便依旧如新。扬州酒店环保塑料菜板无毒无味，不褪色，不变形，经久耐用，且韧性强，防滑不伤刀，不会滋生细菌，对大肠杆菌，葡萄球菌等抵御能力强，可高达99%。

1、扬州酒店环保塑料菜板更环保：以木制剁猪排骨用的菜墩(直径为450Mm上下)为例子，每一块那样的木墩都需要选自30-50年冠径的树木。树木针对地球上的奉献显而易见，用于烧菜墩确实可惜。2、更抗压：如剁猪排骨用的“菜墩子”，家中应用30-60Mm薄厚的就较为适合，以每星期吃猪排骨2次计，那样一块砧板能够应用15年以上。3、扬州酒店环保塑料菜板价格更抑菌：与纯天然材料对比，它自身就具备抑菌的特性，且因为它强度较高、不容易造成刮痕、无间隙，因而不易滋长病菌；另外，它还具备易清理的特性。

正规的无毒塑料砧板是用食品级塑料树脂加工而成的，它的一大特点就是无毒无味，而且化学性质比较稳定，因此它是符合国家标准的合格塑料菜板，是安全无毒的！所以，在购买无毒塑料砧板时，应看清楚产品的标签标识里是否说明材质是食品级的PP还是PE，另外，扬州环保塑料菜板价格在购买时还需要注意以下几点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应是半透明且分布均匀的。3.扬州环保塑料菜板摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。

扬州环保塑料菜板首先，轻度大，经久耐用；其次，更加环保，都是采用环保材料制作而成，当然，也不会污染环境，不会释放化学物质；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易产生划痕，没有裂隙，不容易产生细菌；最后，对于现在年轻人来说很重要的一点就是塑料菜板外形美观，颜色丰富，深的年轻人的喜爱。扬州酒店环保塑料菜板总之，大部分正规厂家生产的菜墩都采用了专业高强度的抗菌菜板，它具有纯天然原料制作，具有高密度，高韧性的特点，主要的是它的抗菌材料，为健康的家庭保驾护航！

扬州环保塑料菜板生姜消毒。菜板用久了，会产生异味。用生葱或生姜将案板擦一遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，异味就会消失了。醋消毒切过鱼、肉的菜板，只要洒点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味了。热碱水清洗。可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后用清水冲净即可。食盐消毒。扬州酒店环保塑料菜板每次使用后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。