蚌埠抗菌塑料菜板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料（食用级塑胶PE）制作而成的，广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点：PE菜板通体光滑，处于半透明状态；无毒无味，耐腐蚀，经久耐用，使用寿命十年以上；韧性强防滑不伤刀，美观大方，不生菌，不发霉；蚌埠家用抗菌塑料菜板易清洗，清水一冲即可面目全新；硬度适中，可以剁骨剁馅！

蚌埠抗菌塑料菜板购买时的注意点：1.产品没有杂质和刺激性气味。2.产品颜色应半透明且分布均匀。3.摸产品看是否有粉末沾手(超标添加滑石粉和碳酸钙会出现粉末)。使用应注意的几点：1.塑料菜板使用后会有细菌吸附在板上，因此使用后应该清洁一下，如果上面有油渍可以用洗洁精。2.塑料菜板在高温时会变形，而且高温会加速有害物质的析出，因此不要用来切很烫的熟食。3.蚌埠家用抗菌塑料菜板厂家建议家中购买两块菜板，生、熟食分开使用，以减少食物细菌的交叉滋生。

蚌埠抗菌塑料菜板首先，轻度大，经久耐用；其次，更加环保，都是采用环保材料制作而成，当然，也不会污染环境，不会释放化学物质；第三，它的抗菌效果更好，它的硬度高，不容易产生划痕，没有裂隙，不容易产生细菌；最后，对于现在年轻人来说很重要的一点就是塑料菜板外形美观，颜色丰富，深的年轻人的喜爱。蚌埠家用抗菌塑料菜板总之，大部分正规厂家生产的菜墩都采用了专业高强度的抗菌菜板，它具有纯天然原料制作，具有高密度，高韧性的特点，主要的是它的抗菌材料，为健康的家庭保驾护航！

蚌埠抗菌塑料菜板对于热衷于厨房的人来说，对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理，挑砧板看这三个维度：硬度、抗菌、便捷。硬度：满足切、剁、砍、拍等基本要求；耐用不开裂、变形。但并非越硬越好，兼顾好切、不伤刀，相对硬而韧的才是更优选。便捷：清洁保养别太麻烦。抗菌：不易腐败、不易隐藏细菌。蚌埠家用抗菌塑料菜板日常家中使用的砧板，至少要准备2-3块，分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁，减少细菌的滋生。