石家庄塑料砧板是采用优质的低密度聚乙烯树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的,广泛应用配套于中高档酒店厨房用切菜板、案板台面、食品、物流仓储、西餐厅、超市不锈钢配套案板、水产食品加工、农贸市场及机械、服装等行业。PE菜板主要具有以下的优点:PE菜板通体光滑,处于半透明状态;无毒无味,耐腐蚀,经久耐用,使用寿命十年以上;韧性强防滑不伤刀,美观大方,不生菌,不发霉;石家庄酒店塑料砧板易清洗,清水一冲即可面目全新;硬度适中,可以剁骨剁馅!
石家庄塑料砧板首先,看颜色,要选择那些颜色是半透明、质量比较好、颜色很均匀、而且没有杂质和强烈刺激性气味的塑料砧板,比如说PP塑料板和纯料HDPE板等。如果发现塑料砧板的颜色发深,那么,就有可能是废旧塑料所制作的,可能含有很多有害物质。其次,触摸感受下塑料砧板的质地。石家庄酒店塑料砧板如果是比较粗糙,这样的很容易切出渣沫,一旦随着食物进入人的体内,可能会对人多的肝、肾等内脏造成伤害。清洗方法:如阳光消毒法、洗烫消毒法、撒盐消毒法、姜葱消毒法、醋消毒法。
石家庄酒店塑料砧板现在,市面上的砧板有三种,就是木质、竹制、塑料。除了塑料外,其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的,首先新买在砧板要除去其表面的蜡,无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡,竹砧板上蜡的情况会更普遍,因为竹砧板更容易发霉。石家庄塑料砧板其次,就是帮新砧板消毒和固色,清洗完砧板后,准备好一个大的面盆,然后在里面加入食用盐,把砧板放入浸泡一个晚上,让砧板表面带上盐分,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。
一、凹槽设计。石家庄塑料砧板凹槽设计是现在很多家庭所需要的,主要用来收集料理食材时所产生的汁水。其实,比起切菜,配有防溢水凹槽设计的菜板更适合被用来切肉。二、压水槽设计。考虑到普通家中厨房有限的空间,倘若菜板上有了能够被架在或者钩在水槽上的设计,岂不是更好?这种菜板更加便于清理,特别适用于处理像是西红柿一样的多汁蔬果。三、带脚设计。石家庄塑料砧板厂家考虑到菜板的重量和材质,最终决定把带支脚设计这个小窍门用于其中,目的是可以使菜板很牢固的置于料理台上,让切菜变得更舒心!
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