深圳酒店塑料菜板批发消费者在购买时,可通过看、闻、掂等方式进行挑选。看。一看产品颜色,不要选择颜色特别白的产品。要选择质地匀称,颜色均匀的,因为过百的砧板可能是经过漂白的,残留化学物质或多或少地会影响人体健康。闻。通过鼻子闻产品气味,应选择无气味的,避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。因为塑料砧板都是采用食品级塑料材质加工而成,无毒无味。掂。用手掂量产品的重量,切勿选择重量过轻的产品。深圳酒店塑料菜板现在部分生产厂家为了节约成本,在材料中掺夹劣质材料,长期使用会影响人体健康。
一、深圳酒店塑料菜板在使用前,先用清水冲洗,将菜板上面的灰尘洗掉。保证菜板表面干净即可。二、使用完后,再次冲洗菜板,并用抹布将其擦拭干净,然后将其悬挂在墙壁上,以免菜板因受潮而发霉、生菌。三、如果之前砧板切生鱼或是其他海鲜时,菜板散发出鱼腥味或其他异味,那么可以用柠檬和粗盐一同刷洗。注意不要隔夜放,不要给滋生细菌创造环境。四、深圳酒店塑料菜板批发如果家中菜板处理过油份较重的食物,可以用热水不断刷洗快速去油,这里需要提示一下,一定不能使用锅刷刷洗塑料砧板。
深圳酒店酒店塑料菜板现在,市面上的砧板有三种,就是木质、竹制、塑料。除了塑料外,其他两款砧板都需要好好的保养。它们的保养方法基本都是一样的,首先新买在砧板要除去其表面的蜡,无论是木的还是竹的很多厂家为了更好的保存砧板防止它开裂和发霉都会在它在表面上一层蜡,竹砧板上蜡的情况会更普遍,因为竹砧板更容易发霉。深圳酒店塑料菜板其次,就是帮新砧板消毒和固色,清洗完砧板后,准备好一个大的面盆,然后在里面加入食用盐,把砧板放入浸泡一个晚上,让砧板表面带上盐分,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂。
深圳酒店塑料菜板首先是卫生情况,砧板不可避免地要受到污染,如果再用这样的砧板切熟食。自然会沾上很多细菌,如果直接食用这些熟食,很大机会引起消化系统和其它系统疾病的发生。所以建议准备两块砧板,生的和熟的分开使用。深圳酒店塑料菜板批发其次是使用完的砧板,要用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要直接用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在砧板上,遇热就凝固起来,不易洗净。
深圳酒店塑料菜板对于热衷于厨房的人来说,对砧板的要求是极高的。有人说“选砧板就是选材质”这话不无道理,挑砧板看这三个维度:硬度、抗菌、便捷。硬度:满足切、剁、砍、拍等基本要求;耐用不开裂、变形。但并非越硬越好,兼顾好切、不伤刀,相对硬而韧的才是更优选。便捷:清洁保养别太麻烦。抗菌:不易腐败、不易隐藏细菌。深圳酒店酒店塑料菜板日常家中使用的砧板,至少要准备2-3块,分别用来切肉类生食、蔬菜水果和熟食等。每周都需要对砧板进行一次深度清洁,减少细菌的滋生。
深圳酒店塑料菜板在做饭的时候,切菜切肉的很容易会让菜板粘上细菌,尤其是在上面切鱼、肉等食物的时候,一般都会在塑料菜板上留下很难闻的味道,就算用水清洗以后,肉眼可见的食物残渣冲干净了,但是事物的腥味还会留在菜板上,这种味道可以用以下方法祛除:一、将溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净,这样味道几乎就没有了,效果明显。二、深圳酒店塑料菜板批发这个方法比较简单,就是用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净,热水烫掉以后味道自然而然就没有了,这样残留气味就一扫而光了。
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